ROMA, 3 sep (Reuters) - Los precios mundiales de los alimentos
aumentaron por tercer mes consecutivo en agosto, liderados por los
cereales de uso secundario, los aceites vegetales y el azúcar, dijo el
jueves la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la
Agricultura (FAO).
El índice de precios de la FAO, que mide las
variaciones mensuales de una cesta de cereales, oleaginosas, productos
lácteos, carne y azúcar, promedió 96,1 puntos el mes pasado frente a los
94,3 puntos de julio.
La agencia con sede en Roma dijo en un
comunicado que las cosechas de granos en el mundo siguen rumbo a
alcanzar un máximo histórico anual en 2020.
El índice
de precios de cereales de la agencia aumentó 1,9% en agosto respecto al
mes anterior y marcó un alza de 7% en la comparación de valor
interanual.
Entre los principales cereales, los precios del
sorgo, la cebada y el arroz anotaron los mayores incrementos, indicó la
FAO. Los precios del maíz también avanzaron notoriamente, debido a las
preocupaciones sobre el panorama de producción de Estados Unidos después
de recientes daños a la cosechas de Iowa.
El índice de precios
de aceites ascendió 5,9% frente al mes anterior y regresó a los niveles
registrados cuando comenzó la crisis del coronavirus este año. En tanto,
el índice de precios del azúcar subió 6,7% en la comparación con julio,
reflejando las previsiones de una reducción de la producción global por
condiciones climáticas desfavorables en Tailandia y Europa.
La
FAO revisó a la baja sus pronósticos sobre la producción mundial de
cereales de este año en 25 millones de toneladas, en buena parte por
expectativas de una menor cosecha de maíz en Estados Unidos.
Pero
a pesar de este ajuste, la agencia todavía espera una cosecha récord
este año de casi 2.765 millones de toneladas de granos a nivel global,
un alza de 3% en comparación al 2019.
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